7 gros mensonges sur la nutrition : 1- Le petit-déjeuner idéal: Laitage, fruit boisson. 2- Le lait est bon pour les os. 3- Les aliments allégés sont bons pour la santé. 4- Les huiles végétales sont meilleures. 5- Les graisses saturées sont mauvaises. 6- Le sucre est mauvais car ce sont des «calories vides». 7- Le gras rend gras.