Une solution?
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Quand le maraîchage séduit : rencontre avec une « néo-paysanne »
Judith, 30 ans, a la pêche ! Elle qui s’est convertie il y a quelques mois à peine à l’agriculture sur petite surface en permaculture, après une carrière de musicienne, ne voit que le bon côté de son nouveau choix de vie. Malgré les regards obliques de certains de ses voisins, les coûts de l’installation et les difficultés à rentabiliser l’activité dans les premiers mois, elle ne regrette pas sa décision, au contraire. Tout comme elle, les jeunes sont de plus en plus nombreux à se tourner à...

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