Les « Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne » ont le vent en poupe, et certainement de beaux jours devant elles. Rencontre, au cours d’une vente de produits, à l’AMAP bio de Cournon d’Auvergne.

• Durée : 3 min
• Date : 17-12-2009
• Source : Conseil Régional Auvergne

Pour en savoir plus : Une AMPA selon Wikipédia :

Une association pour le maintien d'une agriculture paysanne, ou AMAP, est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une exploitation locale (généralement une ferme), débouchant sur un partage de récolte régulier (le plus souvent hebdomadaire) composée des produits de la ferme. L'AMAP est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui paient à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie. Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilité du consommateur; il représente une forme de circuit court de distribution.

Le terme « AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) » est enregistré depuis mi-2003 à l'INPI en tant que marque française par l'association Alliance Provence¹. L'usage de la marque passe par l'engagement du respect de la charte des AMAP² inspirée de la Charte de l'agriculture paysanne, éditée en mai 2003 par cette même association. En 2014, la Charte des AMAP est ré-actualisée, suite à un chantier et une réflexion participative inter-régionale coordonnée par le Mouvement Régional Inter AMAP (MIRAMAP).

Pour lire la suite : http://fr.wikipedia.org/wiki/Association_pour_le_maintien_d%27une_agricu...