La nutrition comme une des méthodes de préventions des maladies et du cancer. Biographie : Henri Joyeux, né le 28 juin 1945 à Montpellier (Hérault) est professeur des universités-praticien hospitalier de cancérologie et de chirurgie digestive à l'université Montpellier 1. Il est également écrivain, conférencier, marié et père de six enfants. Pour lire la suite sur Wikipédia   Durée : 60 min Date : 13-10-2010 Intervenant : Professeur Joyeux