43 - La viande rend malade

Une étude allemande déclare: « Alors qu'il y a quelques années encore on considérait la viande comme en élément essentiel à l'équilibre nutritionnel de l'homme, on sait aujourd'hui qu'il n'en est rien, bien au contraire ». De nombreux scientifiques reconnus considèrent désormais que la plupart des maladies dont souffre notre civilisation (cancer, arthrite, ostéoporose, maladie cardio-vasculaire, diabète) résultent en majeure partie de la consommation de la viande.

  • Durée : 11 min
  • Date : Mars 2008
  • Source : Extrait de « La viande rend malade »
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2 - VIDEO
La viande rend malade
Une étude allemande déclare: « Alors qu'il y a quelques années encore on considérait la viande comme en élément essentiel à l'équilibre nutritionnel de l'homme, on sait aujourd'hui qu'il n'en est rien, bien au contraire ». De nombreux scientifiques reconnus considèrent désormais que la plupart des maladies dont souffre notre civilisation (cancer, arthrite, ostéoporose, maladie cardio-vasculaire, diabète) résultent en majeure partie de la consommation de la viande. Durée : 11...

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